Server Latitude 65
Fairbanks
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Tiempo completo • Fairbanks
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Acerca del campamento base Borealis y la latitud 65
Borealis Basecamp es un resort de aventura centrado en las auroras boreales situado en Fairbanks, Alaska. Ofrecemos una experiencia única para los huéspedes, con alojamientos en forma de cúpula en iglú con techos despejados para la observación de las auroras desde la comodidad de cada habitación. Ofrecemos amplias actividades in situ, incluyendo tours en moto de nieve, trineo de perros, encuentros con renos y excursiones en helicóptero. Además de los huéspedes que pernoctan, ofrecemos excursiones de un día desde Fairbanks a través de nuestra marca Basecamp Adventures.
Latitude 65 es nuestro grupo gastronómico en el recinto, que ofrece una variedad de experiencias desde alta cocina de varios platos hasta comidas informales en pubs y servicio rápido de café con vistas. Con tres conceptos gastronómicos distintos, Latitude 65 complementa cada parte de la aventura de nuestros huéspedes en Alaska. Buscamos personas profesionales, fiables y apasionadas dedicadas a ofrecer una hospitalidad excepcional a huéspedes de todo el mundo.
Latitude 65 y Borealis Basecamp forman parte de Stellar Collection, un grupo de empresas líderes en viajes y turismo en Alaska. Todas las marcas de Stellar Collection comparten el propósito de crear recuerdos para toda la vida. Nos impulsa la pasión de compartir la maravilla de Alaska con nuestros huéspedes y ofrecer experiencias excepcionales a los clientes. Buscamos oportunidades para superar las expectativas y ofrecer a nuestros invitados recuerdos que contendrán a sus amigos y familiares y que recordarán el resto de sus vidas.
Detalles del puesto
Título del puesto: Servidor
Ubicación: Latitud 65 – Campamento Base Borealis, Fairbanks, AK
Departamento: Restaurante Latitude 65
Informes a: Encargado de la recepción
Tipo de empleo: Temporada a tiempo completo
Fecha de inicio: 26 de agosto de 2026
Fecha de finalización: 15 de abril de 2026
Resumen del puesto
El camarero es responsable de ofrecer una experiencia gastronómica de alta calidad mediante un servicio atento, conocimiento del producto y una ejecución eficiente. Este puesto apoya tanto el servicio en restaurantes como las operaciones del bar, asegurando que los clientes reciban una hospitalidad profesional, atractiva e inolvidable.
El éxito en este puesto requiere sólidas habilidades multitarea, atención al detalle y la capacidad de rendir en un entorno dinámico y orientado al servicio.
Responsabilidades clave
- Ofrece un servicio de mesa profesional y atractivo a los clientes
- Gestionar varias mesas de forma eficiente manteniendo los estándares de servicio
- Monta, limpia y reorganiza las zonas de comedor y bar antes, durante y después del servicio
- Demuestra un sólido conocimiento de los platos del menú, los platos del día, vino, cerveza y licores
- Vende comida, bebidas y ofertas especiales adicionales para mejorar la experiencia del huésped
- Ayuda con la gestión de alimentos, transporte en autobús y soporte general en la recepción
- Prepara y sirve bebidas, incluyendo cócteles clásicos y modernos
- Trabaja estrechamente con el equipo de cocina y servicio para garantizar pedidos puntuales y precisos
- Mantener la limpieza, organización y presentación de todas las áreas de servicio
- Apoyar operaciones adicionales y desempeñar otras tareas asignadas
Cualificaciones
- Mínimo de 3–4 años de experiencia como sirviente, preferiblemente en un entorno de alta cocina
- Se prefiere al menos 1 año de experiencia como bartender
- Sólido conocimiento de los fundamentos del vino, la cerveza y el licor
- Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente
- Capacidad para hacer varias tareas a la vez y mantenerse organizado en un entorno acelerado
- Capacidad para trabajar de forma colaborativa como parte de un pequeño equipo
- Disposición para trabajar turnos flexibles, incluyendo mañanas, tardes, fines de semana y festivos
Habilidades preferidas
- Experiencia en entornos de restaurantes de alta gama o de alto volumen
- Fuertes habilidades en ventas adicionales y ventas
- Conocimientos de cócteles y destreza en la camarera
- Atención al detalle y capacidad para anticipar las necesidades de los huéspedes
- Actitud positiva y mentalidad orientada al equipo
Exigencias físicas
- Capacidad para estar de pie y caminar durante largos periodos
- Capacidad para levantar, cargar y mover hasta 50 libras
- Capacidad para navegar por terrenos irregulares y condiciones de poca luz
- Capacidad para trabajar en un entorno de servicio acelerado y de alta demanda
- Capacidad para trabajar en condiciones meteorológicas variables al moverse entre edificios
Compensación y beneficios
Vivienda para empleados
Hay alojamiento en el lugar disponible por 10,50 dólares al día. Las habitaciones son de doble o triple ocupación. Las comodidades incluyen áreas comunes compartidas con televisión, Wi-Fi, comedor y zona de ejercicio.
La vivienda también incluye baños privados, lavandería, almuerzo y cena preparados por el personal, y un desayuno continental de autoservicio (avena, cereales, fruta, etc.).
Hay alojamiento en el lugar disponible por 10,50 dólares al día. Las habitaciones son de doble o triple ocupación. Las comodidades incluyen áreas comunes compartidas con televisión, Wi-Fi, comedor y zona de ejercicio.
La vivienda también incluye baños privados, lavandería, almuerzo y cena preparados por el personal, y un desayuno continental de autoservicio (avena, cereales, fruta, etc.).
Requisitos previos al empleo
Borealis Basecamp está comprometido con mantener un entorno laboral seguro y profesional. Todas las ofertas de empleo están condicionadas a la superación exitosa de una verificación de antecedentes realizada por un proveedor externo.
Los empleados pueden ser objeto de pruebas de drogas realizadas por un proveedor externo, incluyendo pruebas previas al contratación, aleatorias, con sospecha razonable y posteriores al incidente, de acuerdo con la política de la empresa y la legislación aplicable.
Compensación: 14,00 $ la hora
¡Bienvenido a Borealis Basecamp, el lugar de trabajo de aventura definitivo! Ubicados a las afueras de Fairbanks, Alaska, somos todo menos un resort típico. Nuestros iglús abovedados y alojamientos en forma de cubo ofrecen a los huéspedes un asiento inolvidable en primera fila para ver las auroras boreales y necesitamos personas divertidas, enérgicas y dedicadas para ayudar a que esa magia suceda.
Cada día es diferente. Podrías estar ayudando a los invitados a prepararse para un emocionante paseo en trineo de perros o un tour con moto de nieve, compartiendo tu amor por la aurora o ayudando a alguien a capturar la foto perfecta. Los paseos con renos y las increíbles excursiones son solo el principio. Cada actividad es una oportunidad para crear recuerdos que duran toda la vida y cada miembro del equipo desempeña un papel clave.
Tenemos oportunidades en varios departamentos donde puedes tener un impacto. Las empleadas mantienen las habitaciones impecables, los camareros hacen que cada comida sea inolvidable, los guías dirigen aventuras épicas y los agentes de recepción hacen que cada huésped se sienta como en casa. Cada rol importa y cada persona ayuda a dar vida a la experiencia Borealis Basecamp.
Nuestro equipo es muy unido, solidario y lleno de energía. Trabajamos duro, nos divertimos y celebramos cada éxito, ya sea un invitado que ve las auroras boreales por primera vez, un servicio de cena impecable o mantener Basecamp funcionando sin problemas. Si te apasiona la aventura, conocer gente increíble de todo el mundo, aprender nuevas habilidades y formar parte de un equipo que hace magia cada día, Borealis Basecamp es el lugar para ti.
Borealis Basecamp no es para todo el mundo y eso es lo que lo hace especial. El candidato ideal es aventurero, automotivado y entusiasmado por vivir y trabajar en un entorno remoto de Alaska. Este es un lugar para personas que buscan experiencias, no distracciones.
Borealis Basecamp no es para todo el mundo y eso es lo que lo hace especial. El candidato ideal es aventurero, automotivado y entusiasmado por vivir y trabajar en un entorno remoto de Alaska. Este es un lugar para personas que buscan experiencias, no distracciones.
Nuestros mejores miembros del equipo son "cazadores de auroras" en el fondo, personas que salen a las 2:00 de la madrugada para ver las auroras boreales, que disfrutan desconectarse del ruido y que encuentran energía en la naturaleza, no en la vida nocturna. Si dependes mucho del Wi-Fi constante, la vida urbana o una vida social muy activa, puede que esto no sea el adecuado.
En cambio, buscamos personas que sean fiables, positivas y estén preparadas para formar parte de un equipo trabajador y unido donde todos contribuyan.
Únete a nosotros y haz que esta temporada sea inolvidable para nuestros invitados y para ti.
(si ya tienes un currículum en Indeed)
O aplicar aquí.
